13/08/2019
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Des huitres du Bassin d'Arcachon et de Bretagne




Valérie Rhobiuble est ostréicultrice depuis 10 ans. Elle vient au marché du centre ville à Mérignac tous les samedis matin depuis le Bassin d’Arcachon et plus précisément du port du Rocher. Ses parcs à huitre sont situés en Bretagne et au Ferret.






"J'ai noué une vraie relation de confiance avec la Ville de Mérignac et les Mérignacais. Je privilégie une relation de confiance avec mes clients que je retrouve avec plaisir d’une semaine à l’autre." Valérie Rhobiuble






Un produit convivial et du patrimoine

Avant de retrouver les huitres dans les assiettes de ses clients, les huitres sont des produits qui nécessitent beaucoup d’heures de travail explique Valérie Rhobiuble.

Toujours à l'écoute de sa clientèle, elle propose des produits de qualité afin de passer un moment convivial à déguster des huitres en famille ou entre amis !

Le saviez-vous ? La période estivale est souvent une période creuse pour les ostréiculteurs. De mai à août, c'est la période de reproduction des huîtres. Saviez-vous aussi que l'on dit souvent que les huîtres ne se consomment que pendant les mois en R :janvier, février, mars, avril, septembre, octobre, novembre et décembre..

Retrouvez votre ostréicultrice tous les samedis matin sur le marché place Charles de Gaulle

Retrouvez Valérie Rhobiuble et son stand d'huitres tous les samedis matin en Centre-ville sur le marché de la place Charles de Gaulle.

Comment se rendre facilement au marché du centre-ville ?

Le marché du Centre-ville de Mérignac place Charles de Gaulle est facilement accessible :

  • En tramway : ligne A - arrêt "Mérignac Centre".
  • En bus : Liane 1 / 11, lignes 30 / 33 / 35, Citeis 42. En savoir plus
  • En voiture : pour votre stationnement profitez du parking sous-terrain de la place Charles de Gaulle. En savoir plus



En savoir plus sur les marchés de Mérignac

Réputée pour son dynamisme économique et ses nombreux commerces, Mérignac vit aussi à travers ses Marchés municipaux. On y vient pour remplir son panier de produits frais ou bio, déguster quelques huîtres, discuter avec ses voisins... refaire le monde. Attentive à la bonne ambiance de ces rendez-vous hebdomadaires, la Ville s’implique, anime et veille sur ses marchés. Les trois marchés de Mérignac vous accueillent les mercredis samedis et dimanches matin.

Découvrir les marchés de Mérignac

Zoom sur le Marché du Centre Ville de Mérignac

Le Marché du Centre-ville de Mérignac vous accueille toute l'année sur la place Charles de Gaulle pour faire vos courses de produits frais et de produits de saison : viande, poisson, charcuterie, rotisserie, fromage... Vous y trouverez de nombreux commerçants et un important choix de produits alimentaires et non alimentaires pour remplir votre panier toute l'année !

Rendez-vous sur le marché de Mérignac Centre, sur la place Charles de Gaulle :

  • Le mercredi matin de 7h30 à 13h
  • Le samedi matin de 7h30 à 13h

Les marchés de Mérignac sont ouverts toute l'année, même les jours féries.

Localiser la place Charles de Gaulle.