Cette récompense valide une démarche déjà bien ancrée dans l’établissement : « Nous travaillons avec la ferme pédagogique de Mérignac qui nous amène des animaux entre deux périodes de vacances. Dans l’enceinte de l’école un vaste terrain accueille maintenant une bergerie, un poulailler, des moutons, des canards, des oies et même un potager », détaille Mme Canouet, la directrice.
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