Mérignac fait honneur à sa réputation de « Ville verte » : avec 1600 hectares de patrimoine naturel dont 5 parcs aménagés, les espaces verts jalonnent la ville. Une collection de cactés est ouverte au public et une ferme découverte est destinée aux écoles et centres de loisirs. Chaque année, la ville édite un guide de l’environnement distribué dans toutes les boîtes aux lettres. Les Mérignacais peuvent y trouver des conseils sur leur consommation d’énergie, le recyclage des déchets ou l’entretien du jardin. La ville applique pour l’entretien de ses espaces verts un système de gestion différenciée. Enfin, soucieuse du respect du paysage, la municipalité applique un règlement strict en matière d’affichage publicitaire.