30/05/2018
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Une initiative innovante pour favoriser l'installation d'agriculteurs

" En matière d’autosuffisance alimentaire,

le diagnostic est sans

appel : les habitants de la métropole

bordelaise peuvent tenir une journée.

Une seule ", rappelle-t-on à la mission

Agenda 21 de la Ville.

Sans attendre, la Ville de Mérignac a

donc lancé une initiative innovante pour

favoriser l’installation d’agriculteurs sur le

sol de la commune. L’idée est de produire

ici des denrées vendues et consommées

sur place.

« Et de développer l’agriculture

urbaine pour nourrir les Mérignacais et

les Métropolitains », précise David Charbit,

adjoint au Maire délégué au développement

durable.

Une première dans le département de La Nouvelle Aquitaine

Pour y parvenir, la commune a mandaté la

Safer afin de constituer une unité foncière

dans le Sud-Ouest de Mérignac. La Ville

a également noué des partenariats avec

la Chambre d’agriculture de la Gironde et

Bordeaux Métropole, puis elle a rédigé un

« Appel à manifestation d’intérêt » pour

trouver des candidats à cette installation...

Des candidats qui s’inscrivent dans

une logique agro-écologique, et qui sont

volontaires pour mener des actions de

sensibilisation auprès du public.

« La ville de Mérignac a vraiment mouillé

le maillot pour faire exister ce projet. Au

départ, ce n’était pas simple, il a fallu trouver

des compromis. Mais aujourd’hui, nous

travaillons main dans la main », témoigne

Michel Lachat, directeur départemental

de la Safer.

Si ce retour à la terre est inscrit dans

l’Agenda 21 de Mérignac, l’initiative constitue

une première dans le Département !

Car désormais, 27 hectares de terre situés

dans le quartier de Beutre sont destinés

à accueillir un maraîcher, un éleveur de

poules et un héliciculteur (producteur

d’escargots).

* Société d’Aménagement Foncier et d’Établissement Rural.

«