25/01/2019
Spécialisé dans les poissons et les fruits de

mer, la chaîne compte une cinquantaine de restaurants en succursale. Celui de

Mérignac emploie une vingtaine de personnes, sert 150 couverts par jour en

moyenne (ticket moyen à 33 euros) pour un chiffre d’affaires annuel de 1,7

millions d’euros.

Informations complémentaires

Pour en savoir plus sur le restaurant La Criée

Pour ne rien manquer de l'actualité économique à Mérignac : abonnez-vous à nos lettres d'information.

À lire aussi
Voir toutes les actualités