Portrait

Vous êtes gourmands ? Venez goûter les chichis sucrés et vanillés de Julien Filatre, un commerçant incontournable présent depuis plus de 30 ans sur le marché de Mérignac centre.

Des chichis toute l'année sur le marché du centre-ville

Depuis plus de 30 ans, Julien Filatre est un des commerçants incontournable du marché du centre-ville pour proposer à tous les gourmands et clients du marchés une pause chichis.

"J'adore mon métier, c'est la liberté, pas de patrons, pas de chef, et surtout j'aime rencontrer les gens, voir la joie sur le visage des enfants. J'en tire un grand bénéfice sur le plan humain, quand je suis en congé cela me manque !"
Julien Filatre

Julien Filatre, ancien patissier, a commencé à vendre des chichis en 1988, sur le marché de Mérignac. 30 ans plus tard, il reste fidèle à Mérignac pour vous proposer tous les samedis matin d'excellents chichis au sucre, avec un petit goût de vanille dans la tradition des chichis à l'ancienne.

Dans son métier et son quotidien, l'essentiel pour Julien Filatre est d'être sympathique, de proposer des prix justes et surtout des chichis de bonne qualité, avec une recette basique mais maîtrisée.

Profitez de chichis tous les samedis matin sur le marché place Charles de Gaulle

Retrouvez Julien Filatre et ses chichis faits maison tous les samedis matin sur le marché du Centre-Ville sur la place Charles de Gaulle.

Comment se rendre facilement au marché du centre-ville ?

Le marché du Centre-ville de Mérignac place Charles de Gaulle est facilement accessible :

  • En tramway : ligne A - arrêt "Mérignac Centre".
  • En bus : Liane 1 / 11, lignes 30 / 33 / 35, Citeis 42. En savoir plus
  • En voiture : pour votre stationnement profitez du parking sous-terrain de la place Charles de Gaulle. En savoir plus


En savoir plus sur les marchés de Mérignac

Réputée pour son dynamisme économique et ses nombreux commerces, Mérignac vit aussi à travers ses Marchés municipaux. On y vient pour remplir son panier de produits frais ou bio, déguster quelques huîtres, discuter avec ses voisins... refaire le monde. Attentive à la bonne ambiance de ces rendez-vous hebdomadaires, la Ville s’implique, anime et veille sur ses marchés. Les trois marchés de Mérignac vous accueillent les mercredis samedis et dimanches matin.

Découvrir les marchés de Mérignac

Zoom sur le Marché du Centre Ville de Mérignac

Le Marché du Centre-ville de Mérignac vous accueille toute l'année sur la place Charles de Gaulle pour faire vos courses de produits frais et de produits de saison : viande, poisson, charcuterie, rotisserie, fromage... Vous y trouverez de nombreux commerçants et un important choix de produits alimentaires et non alimentaires pour remplir votre panier toute l'année !

Rendez-vous sur le marché de Mérignac Centre, sur la place Charles de Gaulle :

  • Le mercredi matin de 7h30 à 13h
  • Le samedi matin de 7h30 à 13h

Les marchés de Mérignac sont ouverts toute l'année, même les jours féries.

Localiser la place Charles de Gaulle.