Portrait
Déguster des plats chauds du jour, des pâtes et tartes salées, mais aussi sandwichs, wraps et salades pour les plus pressés chez Kioût dans le quartier de Beaudésert à Mérignac.

Kioût, comme "Kitchen" et "Goût" !

Le restaurant Kioût, ouvert depuis 2014 dans la ZI du Phare, régale ses habitués avec des ingrédients frais, 100 % maison. Plat chaud du jour, pâtes et tartes salées, mais aussi sandwichs, wraps et salades pour les plus pressés. À déguster le midi uniquement et à venir chercher après commande en période de confinement.

Le plus

En janvier 2021, fini les cartons ! L’équipe de Kioût (5 personnes) tend vers le zéro déchet et propose ses plats en verre consigné. Le client rapporte un bocal vide et prend un plein. « Réutiliser, c’est encore mieux que recycler ! », souligne Juliette Defournier-Lemarre, la responsable.

Informations pratiques

Le restaurant Kioût 35 avenue Gustave Eiffel, 33700 Mérignac

09 81 34 46 38

www.kiout-restaurant.fr