Brasserie "Effet papillon" à Beaudésert
Des bières créatives et audacieuses
En 2017, Jocelyn Chazel et sa compagne Mathilde Relet ont choisi Mérignac pour installer leur brasserie, l’Effet papillon. Depuis, l’entreprise familiale a agrandi ses locaux, recruté une équipe et brasse 300 000 litres de bière par an, vendus en bouteilles ou en fûts dans toute la France. Qu’elles soient fruitées ou amères, légères, charpentées ou vieillies dans des barriques de vin, de bourbon ou de rhum, les bières estampillées « Effet papillon » sont avant tout créatives et audacieuses. Aujourd’hui, il est possible de les déguster dans le tout nouveau bar-boutique, à l’heure de l’apéro ou de l’after-work.
Le plus
Un parking pour la clientèle devant le bar et un espace extérieur arboré pour boire une bière à la fraîche.
Informations pratiques
Brasserie "Effet papillon" 35 avenue Gustave Eiffel – 05 56 05 17 74
Ouvert les lundis et samedis de 11h30 à 19h, les mardis et mercredis de 11h30 à 20h, les jeudis et vendredis de 11h30 à 21h.
En savoir plus www.brasserieffetpapillon.com
Mérignac compte 815 commerces de proximité et 750 entreprises artisanales. La mission pour le commerce et les évènementiels de proximité les accompagne au quotidien et coordonne également les différents marchés de la commune. Elle organise de nombreux évènements tout au long de l'année.
