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A partir du 26 août des travaux vont débuter sur le parvis de la mairie. L’accessibilité à l'accueil sera modifiée. > Lire toutes les informations
Déménagement de mairie annexe de Mondésir : à partir du mardi 5 septembre, la mairie annexe de Mondésir emménage au 5, rue Georges Mandel au sein de la nouvelle maison des habitants de la Glacière. > Lire toutes les informations
Travaux de renouvellement du forage d'irrigation du parc du Vivier. Lire toutes les informations
Pour animer la vie de quartier et se réchauffer au cœur de l’hiver, les habitants d’Arlac
ont eu l’idée de lancer le Festival de la Soupe. Douze éditions plus tard, ce savoureux
concours sur la place du marché est devenu un rendez-vous hivernal incontournable.
Au menu du samedi 27 janvier, les ingrédients qui ont fait le succès des précédentes
sessions : de la bonne humeur, des recettes du monde entier, la participation d’autres
quartiers et des jurys impartiaux d’enfants, d’adultes et de passants.
« Pour un euro, nous remettons un bol, une cuillère et une serviette consignés avec un
ticket de vote. Tout le monde peut participer »
explique Thierry Godard, directeur du
centre socio-culturel d’Arlac.
Les cuistots du jour feront goûter à qui veut une louche de soupe puisée dans les
6 à 10 litres réglementaires. En quelques heures, les palais testeurs feront le tour
du monde : l’incontournable poireaux-pommes de terre, la roborative garbure, la
mignonne minestrone ou la mystérieuse soupe aux cailloux, côtoieront des recettes
traditionnelles portugaises, népalaises, chinoises... Un bouillon de culture épicé par
un trophée : une soupière d’or, que le vainqueur remet en jeu l’année suivante. En
attendant, on peut s’amuser à refaire chez soi les recettes compulsées dans un livret disponible au centre socio-culturel d'Arlac.
Contactez le centre socio-culturel d'Arlac au 05 56 99 55 33