Fil d'Ariane Page d'accueil Actualités Gato Bask Gato Bask Difficile de passer à côté de l’imposante façade aux couleurs du drapeau basque, 26 avenue de la Marne. La pâtisserie, en passe de devenir une référence de la Métropole, souffle ses 6 bougies. Les deux associés, Lionel Cadilhac et Frédéric Ducassou, y déclinent leur spécialité : la recette du gâteau basque traditionnel. partager sur 15/04/2016 Difficile de passer à côté de l’imposante façade aux couleurs du drapeau basque, 26 avenue de la Marne. La pâtisserie, en passe de devenir une référence de la Métropole, souffle ses 6 bougies. Les deux associés, Lionel Cadilhac et Frédéric Ducassou, y déclinent leur spécialité : la recette du gâteau basque traditionnel. « La recette provient d’une institution du Pays Basque. Nos produits, comme la confiture de cerise noire, sont issus de petits producteurs du pays qui nous livrent en direct. Les gens nous voient pétrir, fabriquer, cuire les gâteaux : c’est artisanal et complètement transparent ! » VARIATIONS SUR LE MÊME THÈME« On décline les parfums du gâteau basque à l’envi : caramel beurre salé, poire-chocolat, citron, praliné, nutella, etc. Les formats aussi : les mini- bouchées lunch, idéales pour l’évènementiel, sont une exclusivité maison. » LE + « Le rayon de spécialité locales : bière d’Ascain, piment d’Espelette, cidre, chipiron, axoa de veau, piquillos, etc. » + INFOS26 Avenue de la Marne - 05 56 24 70 79Du lundi au samedi de 9h à 19h30, et le dimanche de 9h à 13h30 <span id="selection-marker-1" class="redactor-selection-marker"></span> partager sur À lire aussi 28/04/2025 Direction de la communication Nouveaux habitants à Mérignac : participez à la demi-journée d’accueil proposée par la Ville En savoir plus Famille 24/04/2025 Culture Découvrez la programmation du mois de mai des médiathèques de Mérignac ! En savoir plus 24/04/2025 Testez le nouveau plateau sportif éphémère ! En savoir plus
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