Frigo partagé au Burck

La Ville de Mérignac met à disposition des Mérignacais des frigos partagés. Ces frigos en libre-service permettent aux habitants mais aussi commerçants et restaurateurs de déposer des aliments emballés non ouverts, des fruits et légumes, des produits secs et plats maison (sans viande ou poisson) pour éviter de les jeter. Chacun est libre de se servir dans le frigo et de consommer les aliments sans contrepartie. Le frigo partagé permet aux plus démunis de se nourrir et d'éviter le gaspillage alimentaire.

Il est composé en deux parties : 

• un réfrigérateur qui recueille les aliments périssables
• un garde-manger qui stocke, les aliments non périssables : conserves, bocaux, produits secs ( pâtes, riz, lentilles, épices, etc. )

Je souhaite déposer un plat, comment faire ?

• J'ai des aliments que je ne vais pas consommer
• Je les emmène au frigo ! Je pense à emballer mes plats faits maison en mentionnant la date de préparation. Des étiquettes sont à ma disposition
• Je note le type de produit déposé et la date du dépôt dans le carnet de suivi

Quels sont les produits à partager ?

• Fruits et légumes,
• Pains et viennoiseries,
• Produits emballés, avec DLC (date limite de consommation) non dépassée,
• Plats maison sans viande ni poisson (emballés avec la mention « préparé le _ / _ / _ »),
• Boîtes de conserve,
• Produits secs (biscuits, pâtes, riz, etc.),
• Jus de fruits et sodas

Produits interdits

• Produits à base de poisson et de viande,
• Produits à base de mayonnaise,
• Produits déjà entamés ou avec une date limite de consommation dépassée,
• Boissons alcoolisées et tout ce qui n'est pas alimentaire.