Fil d'Ariane Page d'accueil Actualités "Courrier Sud" : une brasserie de haut vol à Mérignac ! "Courrier Sud" : une brasserie de haut vol à Mérignac ! Brasserie "Courrier Sud" brasserie située dans le quartier de Beaudésert à Mérignac partager sur 05/07/2019 Hervé Bonamy et son épouse Stéphanie démarrent il y a 20 ans, dans leur camion ambulant alors qu’on ne les appelle pas encore food-trucks. Depuis, ils ont transformé le snack de la zone du Phare en brasserie, où ils proposent une cuisine traditionnelle de saveurs et de savoir-faire : c’est elle la Cheffe, formée auprès de grands noms régionaux de la restauration. Navarin d’agneau, poulet mariné aux épices, lomo au piment d’Espelette... se succèdent à la carte au grès de ses envies et des produits de saisons. Les menus oscillent entre 10 € (plat unique) et 14,40 € (entrée/plat/dessert). L'avantage La partie traiteur : pour les grandes et petites occasions (anniversaires, repas de famille, etc.) ou au bureau (coffret plateau-repas), la brasserie s’occupe de tout et propose même des formules petits-déjeuners. Informations pratiques Brasserie "Courrier Sud" 1 quater allée Félix Nadar 33700 Mérignac Ouvert le midi uniquement et le soir, sur réservation, pour les groupes En savoir plus et réserver au 06 67 70 40 44 partager sur À lire aussi 07/05/2025 L’actu de la transition écologique En savoir plus 07/05/2025 Direction du développement De nouveaux projets florissants au Centre-Ville En savoir plus 06/05/2025 La transition écologique, c'est possible ! En savoir plus