Le Bec fin Cocktails et repas gastro on top !
Après le bar à vin « La Parcelle » à Talence, le restaurant « Toques et Tanins » à Pessac Bersol, Benjamin Teindas et ses associés, Karim Zaki et le chef Joshua Lagardère, ont misé sur cette belle enseigne dotée d’un vaste rooftop.
Une carte plus que variée
Ouvert en juin dernier, « Le bec fin » propose une carte bistronomique le midi qui change tous les jours et un menu gastronomique le soir, dans une ambiance conviviale et décontractée. Si on vient pour la cuisine du chef – il a fait ses classes dans les établissements bordelais prestigieux du « Quatrième mur » et du « Pressoir d’Argent » –, on savoure les cocktails élaborés sur place par un mixologue, on découvre des vins rares – la carte contient plus de 400 références – et on déguste de copieuses planches de tapas, au moment de l’afterwork.
Le plus
Un rooftop de 285 m2 avec vue sur le golf.
Informations pratiques
4 rue Archimède, ouvert le lundi midi, puis midi et soir, du mardi au vendredi.
Mérignac compte 815 commerces de proximité et 750 entreprises artisanales. La mission pour le commerce et les évènementiels de proximité les accompagne au quotidien et coordonne également les différents marchés de la commune. Elle organise de nombreux évènements tout au long de l'année.
