Soirée dansante
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Aéroport : maintenance annuelle du balisage des pistes : prévue durant les mois d’août et septembre 2022, cette maintenance pourra entraîner une utilisation particulière des deux pistes. > Lire toutes les informations
Fermeture des centres de loisirs le mercredi 31 août 2022, à l'exception du centre de loisirs du Parc > Lire toutes les informations
Fermeture du parking de Casino pour les travaux de l'îlot Beaumarchais en Centre-ville > Lire toutes les informations
Soirée dansante
Le Pin Galant et La Table du Pin Galant (Thomas Jean) vous proposent de vivre un nouvel an magique et inédit ! Dégustez une cuisine raffinée et dansez jusqu'au bout de la nuit. Deux couples de chanteurs lyrique accompagnés d'un pianiste animeront cette soirée de réveillon qui se poursuivra avec champagne, cotillons et soirée dansante !
Déroulé de la soirée
22h à Minuit dîner au Pavillon
Minuit à 4h du matin, animation dansante avec DJ
Menu
• Soupe de Champagne et amuse-bouches : maki de saumon sauvage et fromage frais céviché de St Jacques, coriandre et combava craquant de sucrine
• Foie gras fumé, tourin à l’ail, noisettes grillées,réduction de Porto et un verre de Sauternes
• Chapon fermier aux morilles, purée de céleri, canelé parfum des sous-boiset un verre de Pessac-Léognan
• Brie de Meaux à la truffe
• Mandarin au chocolat, éclats de nougat, zeste d’agrume et sa coupe de Champagne
• Café et mignardise