« Escargots à la bordelaise, sauté de veau au curry, boeuf bourguignon, paella... Les plats affichés à l'ardoise varient chaque jour ! Je cuisine à partir de produits frais et minutieusement sélectionnés : je travaille avec le même boucher depuis de nombreuses années. Il me réserve une viande extra, avec une maturation optimale. »
Menu unique à 14€
« Mon menu comprend un buffet d'entrées, trois plats au choix, un dessert maison, mais aussi le vin et le café ! »