La Rose des Vents by Kyriad Prestige - Une table ouverte à tous

Une table conviviale ouverte à tous

« Nous recevons des touristes, des entrepreneurs et des salariés du secteur. Beaucoup reviennent ensuite en famille pour célébrer des anniversaires ou autres événements », assure Cynthia Dumet, directrice du complexe. 

En cuisine, le chef Alain Caddy, membre de l’Académie culinaire de France, privilégie une approche responsable. Le buffet froid à volonté met à l’honneur les produits de la mer locaux et le buffet chaud – également à volonté – propose trois garnitures différentes chaque jour, des viandes grillées ou mijotées et des poissons. Le café gourmand permet de découvrir les desserts maison. « La crème brûlée fait l’unanimité », sourit Cynthia Dumet. 

Plusieurs salles privatives accueillent des séminaires, des réunions ou des événements familiaux. La Rose des Vents dispose aussi d’une terrasse ombragée, dotée d’un boulodrome. Idéale pour une soirée en famille ou entre amis

Le plus

• Facile d’accès par la rocade, sortie 9, et le tram A. 
• Vaste parking gratuit, équipé de bornes de recharge électriques.

Informations pratiques

• 116, avenue de Magudas , Mérignac
• Ouvert à tous (et pas spécifiquement à la clientèle de l’hôtel), du lundi au vendredi, de 12h à 14h et de 19h 30 à 21h. 
• Ouvert le week-end pour des manifestations privées. 
• Réservations : 05 57 92 00 00
• Du lundi au vendredi de 7h à 19h30. Le samedi de 7h à 14h. Fermé le dimanche.