Aujourd'hui, rendez-vous dans le quartier de Capeyron pour y découvrir la toute nouvelle Brasserie Melt et sa sélection de bières artisanales blondes, brunes, ambrées.
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Aujourd'hui, rendez-vous dans le quartier de Capeyron pour y découvrir la toute nouvelle Brasserie Melt et sa sélection de bières artisanales blondes, brunes, ambrées.
Brasseurs amateurs depuis cinq ans, Mélanie Reynaud et Pierre Blaineau ont décidé de lancer leur brasserie et viennent de s’installer dans le quartier de Capeyron.
Ici, ils produisent et vendent des bières blondes, brunes et ambrées, conçues à partir d’orge et de houblon cultivés en France. Chacune de leur bière peut s’accorder avec des mets particuliers. Si la brune accompagne à merveille une viande grillée ou un fondant au chocolat, l’ambrée sera parfaite avec un plat en sauce et la blonde se mariera parfaitement avec un fromage cru. À savourer.
Des ateliers visite et dégustation pour découvrir le procédé de fabrication de la bière
Des ateliers brassage pour faire ses productions soi-même.
73 avenue du Château d’eau . Ouvert du lundi au vendredi de 16h30 à 18h30.
Mérignac compte 815 commerces de proximité et 750 entreprises artisanales. La mission pour le commerce et les évènementiels de proximité les accompagne au quotidien et coordonne également les différents marchés de la commune. Elle organise de nombreux évènements tout au long de l'année.